Minis croissants au jambon

**phil** Mar 30 Nov - 10:22

Pour 4 personnes :

1 pâte feuilletée (ronde)
4 tranches de jambon blanc

Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 10 mn

Préparation

Dérouler la pâte feuilletée et recouvrir avec les tranches de jambon en une seule couche de façon à recouvrir entièrement la pâte feuilletée.

Le secret réside alors dans le découpage de la pâte : il suffit de la découper comme un gâteau en 16 parts égales.

Il reste à rouler chaque part du côté le plus large vers le bout pointu : on obtient alors les minis-croissants.

Pour finir... On peut ajouter une couche de moutarde entre la pâte feuilletée et le jambon. On peut également remplacer le jambon par une couche de fromage frais (type Saint-Morêt ou Kiri).